Testmampfer.de

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Wer steckt hinter Testmampfer.de und warum das ganze?

Die Gründer von Testmampfer.de sind meine Frau Nadine und ich, da wir gerne auch mal Restaurants und Bars besuchen, die etwas versteckter sind, wollen wir auf diesen Seiten unsere Erfahrungen damit kundtun. Um einen etwas größeren Aktionsradius als München zu haben rekrutieren wir auch gerne mal Freunde und Bekannte als Restauranttester.

Wie läuft das mit der Bewertung?

Eine genauere Erklärung zu unseren Kriterien findet Ihr auf der Seite Bewertungskriterien. Wir bemühen uns natürlich immer, die Bewertung in einer gewissen Relation abzugeben. Das man beispielsweise in einem Imbiss keine Begrüßung wie im 5-Sterne-Restaurant erwarten darf, sollte klar sein. Auch beim Preis orientieren wir uns am örtlichen Mittelwert, Essengehen in Hamburg ist nun mal teurer als in Bielefeld, München City kostet mehr als das Outback und direkt am Salzburger Dom zahlt man auch mehr als in der Nähe der Dorfkirche.
Wir sehen unsere Bewertungen nicht als das Maß aller Dinge, hoffen aber, dass sie für den ein oder anderen einen Anhaltspunkt bilden können. Natürlich handelt es sich auch immer um Momentaufnahmen, vielleicht ist der Stammkoch ja gerade krank und die Aushilfe kennt die Geheimrezepte nicht, oder die Bedienung hat einfach einen schlechten Tag. Daher lassen wir uns auch gerne eines besseren belehren und bieten Euch die Möglichkeit auch Kommentare zu hinterlassen.

Ich will Testmampfer werden!

Ja, das wollen viele ;-). Wir wollen natürlich einen möglichst einheitlichen Maßstab schaffen, daher hätten wir gerne Testmampfer, die mit uns geschmacklich auf einer Wellenlänge liegen. Bei ernsthaftem Interesse können wir gerne Eure Geschmacksnerven bei einem gemeinsamen Essen auf die Probe stellen.